Lamaia, fructul arborelui Citrus limon, face parte, alaturi de alte citrice (portocale sau grapefruit) din familia Rutaceae, fiind probabil originara din India. Datorita compozitie sale (in principal, foarte bogata in vitamina C), este folosita deopotriva in alimentatie, cosmetica, medicina sau aromaterapie.
Pe langa continutul crescut de vitamina C, lamaia mai contine si vitaminele A, B, calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu, aminoacizi si proteine, avand efect antiseptic, diuretic, tonic general, antianemic, depurativ si remineralizant.
Lamaia in alimentatie – desi se poate consuma si individual, lamaia este indispensabila pentru savoarea unor mancaruri, ca cele care contin peste, in maioneza, supe si salate, inlocuieste otetul prin gustul sau acru.
Desi sucul de lamaie este acid, acesta ajuta la reducerea aciditatii gastrice. Sucul de lamaie se poate amesteca si cu miere, avand efect in tratarea afectiunilor respiratorii, in caz de bronsita, astm, raceala si gripa, infectii ale gatului.
Continutul crescut de vitamina C intareste sistemul imunitar, stimuleaza digestia iar substantele antioxidante duc la incetinirea imbatranirii celulare. Are efecte benefice asupra siluetei cat si intregului organism, nutritionistii recomandand consumul unei lamai zilnic.
Extern, feliile sau sucul de lamai poate fi aplicat in caz de rani, herpes, tenuri acneice, cu puncte negre, pistrui sau pete, in caz de migrene, intepaturi de insecte si mancarimi, avand efect antiseptic, cicatrizant si hemostatic. In tratarea durerilor si infectiilor gatului si gingivitei se face gargara cu zeama de lamaie.
Lamaia este folosita si in tratarea altor afectiuni, ca sinuzita (se pune suc de lamaie in nari) si otita (se pun cateva picaturi de zeama de lamaie in ureche), liteaza urinara (cura de 2-3 lamai zilnic), reumatism, varice, guta, stari de voma.
